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    首個營養標簽國標 明年元旦實施
         
    發布時間:2012.10.15 新聞來源:駐馬店市難得香食品調料有限公司|駐馬店調料公司|難得香食品調料
     

       衛生部疾控中心相關負責人表示,《通則》對預包裝食品營養標簽審核將起到明確的規范和指導作用!锻▌t》對營養標識中營養成分表、營養聲稱和營養成分功能聲稱,都做了明確規定。網易財經
      2012年8月17日,在衛生部疾病預防控制中心發起的“國家食品營養標簽健康教育啟動會”上,記者獲悉,我國第一個食品營養標簽國家標準——《預包裝食品營養標簽通則(簡稱“《通則》”)即將于2013年1月1日起強制執行。

      衛生部疾控中心相關負責人表示,《通則》對預包裝食品營養標簽審核將起到明確的規范和指導作用!锻▌t》對營養標識中營養成分表、營養聲稱和營養成分功能聲稱,都做了明確規定。營養成分表強制標示內容包括能量以及蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈉4種核心營養素的含量值,對許多營養聲稱和營養成分功能聲稱都做了具體量化規定。今后,對進口食品營養標簽的檢驗監管將更加有據可依。

      據了解,食品營養標簽國際普遍采用,國際食品法典委員會和多數國家都制定了食品營養標簽標準或法規。世界衛生組織調查顯示,74.3%的國家有食品營養標簽管理法規。我國居民膳食中鹽、脂肪、能量攝入偏高,慢性非傳染性疾病防治形勢嚴峻,推行真實、規范的食品營養標簽勢在必行。

      衛生部相關負責人表示,雖然《通則》從2013年開始實施,但衛生部鼓勵企業盡早按照標準來標識營養標簽!锻▌t》施行后,營養標簽不規范的食品將不得銷售。

     

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